Lounas

*12.12.2018 Lounas tarjoillaan klo 11.30-14.30

 

MENU SAVOY 68,00

 

Tartar Ahvenanmaan luomukaritsasta, tattaria ja pikkelöityä sipulia

Paistettua kuhaa, valkopapu cassoulet, paahdettua porkkanaa ja jokirapukastiketta

Luumupiirakkaa, marinoitua luumua ja appelsiinijäätelöä

 

 

MENU AALTO 63,00

 

Kylmäsavustettua lohta, marinoitua fenkolia ja sinappikastiketta

Glaseerattua vasikan poskea, portobelloa ja punaviinikastiketta

Valkosuklaamoussea, tyrni-porkkana sorbet ja mehustettu tyrniä

 

 

 

 

SAVOYN KLASSIKOT

Silakat a la Savoy 17,20 / 22,00

Vorschmack ja uuniperunaa 17,20 / 22,00